reflections

Rezepte

Apfel-zimt quark
Zutaten:
100g Magerquark
1/2 Apfel
Zimt Pulver
Süßstoff

Nährwert: 100 kcal pro 100 g

Zubereitung:

Den Quark in eine Schale füllen, Apfel in kleine Quadrate schneiden, zugeben. Nach belieben Süßen!

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gefüllte paprika
Zutaten:

70 gr Babypaprika
25 gr griechischer Schafskäse
1/4 geh. TL Pesto Genovese von Gut&Gerne
1/4 EL Olivenöl
3 Basilikumblätter

Nährwert: 113 kcal für 2 gefüllte P

Zubereitung:

Paprika entstielen. Schafskäse mit Pesto vermischen und in die Paprika einfüllen. Olivenöl mit dem Basilikum auf einen Teller geben und die Paprika darin mindestens 1 Stunde marinieren. Marinade abstreifen. Auf dem Grill bei mittlerer Hitze grillen, bis der Schafskäse flüssig wird.

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Schokoaufstrich
Zutaten:

250 g Naturjoghurt (fettarm)
150 ml Wasser
entöltes kakaopulver
1 EL flüssigen Süßstoff

Nährwert: insg. ca. 146 kcal (abhän

Zubereitung:

Magerquark mit etwas Wasser verdünnen (damit er creamiger wird), stark entöltes Kakaopulver drüber und etwas Süßstoff dazu.



 

23.4.07 16:00

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